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投稿日 2026年10月14日 12:41:55 (なんJ PRIDE)
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1: それでも動く名無し 2026/10/12(月) 19:53:27.46
食べログに、久々になかなか手厳しいレビューをいただいた。
この人、俺は明確に覚えてるよ。
10月9日(金)のディナーだよな。
何なら俺が作ったし、去り際に少し話した。
悔しいねぇ。
味の好みは人それぞれだし、我々の商品がまだまだ未熟なのも事実。
ただ、こういう評価をいただくたびに思う。
もっと美味いものを作らねばならぬ。
もっと楽しいものを届けねばならぬ。
もっともっと、進化せねばならぬ。
今日、我々のカレーを食べて満足できなかった人が、数年後にもう一度食べたとき、
「なんじゃこりゃ。めちゃくちゃ美味くなってるやんけ。」
と驚くくらいに。
2: それでも動く名無し 2026/10/12(月) 19:54:35.41
もちろん、レビュー内でご丁寧に表明していただいてる通り、二度と来ていただけないかもしれない。
それでも構わない。
『再訪はないと思います。』
まだ本人も『思います』でヘッジしてる。
今日の評価に一喜一憂しながら、血反吐を吐いて、明日の価値を積み上げ続ける。
いつの日か、『再訪しないつもりだったが、不覚にも来てしまった。』って書かせてやるよ。
悔しさも、怒りも、全部カレーにぶち込む。
これが、弐番亭の隠し味よ。
日本のカレーは、もっといける。
17: それでも動く名無し 2026/10/12(月) 19:59:32.88
>>2
カットしなきゃダメだわ
カットしなきゃダメだわ
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Source: なんJ PRIDE
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